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Oct 26
Se tratarán temas de interés: Mitos y realidades de las bebidas energéticas, Calentar alimentos en el microondas ¿Bueno o Malo?, Están hechos los snacks de cartón plásticos o productos de petróleo?, Realidad de los productos dietéticos y Gluten ¿Amigo o Enemigo?.

La Facultad de Ciencias y Tecnología se dedica a formar profesionales íntegros e idóneos en el campo de la Ciencia y  la Tecnología, promover su actualización y contribuir a los avances del conocimiento científico para impulsar el desarrollo tecnológico, social, económico y cultural de la nación y del mundo.


Noticias FCT

Estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), realizaron el viernes 13 de octubre, la Octava Versión de Expo Alimentos 2017, que este año tuvo como lema: “Sembrando el conocimiento necesario para cosechar un futuro innovador”. La Pres
El 20 de septiembre de 2017, la Jefa del Departamento de Ciencias Exactas, profesora Cesiah Alemán, ofreció a los profesores de la Facultad, el Seminario Taller: “Criterios Generales Sobre Concursos”, con la finalidad de capacitar a los docentes sobre los criterios de evaluación de concu
En la Universidad Tecnológica de Panamá (UTP), se realizó la Conferencia Micotoxinas y Gestión de Alérgenos en la Industria Alimentaria (y de Balanceados). El evento organizado por la Facultad de Ciencias y Tecnología, Ingeniería en Alimentos, tuvo como objetivo informar sobre nuevas técn